Gastronomietage mit dem berühmten Chef Maxim Kopylov

Brandneue Urlaubserlebnisse in Papillon setzten sich mit der Aktivität “Gastronomietage” mit dem berühmten Chef Maxim Kopylov, die eine Woche andauert, fort.
Für diejenigen, die gemeinsam mit Ihrer Familie einen luxuriösen Urlaub in Belek genießen möchten, erwarten Sie in Papillon Belvil, durch Trip Aviso “als das beste Familienhotel der Türkei” gekrönt, neben dem Vergnügungspark Papyland, dem feinen Sandstrand und einem separaten Restaurant für Kinder, Papy Kids-Restaurant, auch eine Vielzahl von Aktivitäten für Erwachsene.

Unverzichtbar für einen schönen Urlaub: Gutes Essen!

Wir wissen, dass für einen guten Urlaub neben der Meer/ Sonne/Sand-Trilogie auch gutes Essen von großer Bedeutung ist. Der berühmte Küchenchef Maxim Kopylov hat sich im August gemeinsam mit unserem Küchenchef Fırat Doğan, dem Inhaber von Le Cordon Bleugrand Dilome und seinem Team, der seit 18 Jahren bei Papillon Belvil beschäftigt ist, mit unseren Gästen getroffen.
Bei den beliebten Gastronomietagen teilte Küchenchef Maxim Kopylov gemeinsam mit dem Küchenteam von Papillon Belvil, die Feinheiten mit Ihnen, unseren Gästen, einen schönen Servierteller zuzubereiten und zu präsentieren.

 

Über Maxim Kopylov

Chef Maxim Kopylov, was wollten Sie werden, als Sie klein waren?
Jetzt ist es sehr in Mode geraten, aber in der Vergangenheit war es nicht so sehr in Mode. Ich wollteplastischer Chirurg werden, aber unter einer besonderen Bedingung: Plastischer Chirurg für Kinder!

“Pädiatrischer plastischer Chirurg” ist keine sehr gewöhnliche Wahl?
Ich weiß nicht, woher solch ein Wunsch kommt, vielleicht weil meine Eltern beschäftigt waren mit der Medizin, ich weiß es nicht. Aber das Schicksal hatte andere Pläne mit mir. Im September 1995 begann ich in der Küche der Slava Uhrenfabrik in Moskau zu arbeiten und meine innere Welt wurde auf den Kopf gestellt. Medizin, Darwin und die Blutgerinnungsschwelle flogen alle davon und ich begann meine Bibliothek nur aus Kochbüchern aufzubauen. Ich habe meine ganze Zeit dem Kochen gewidmet. Ich verbrachte diese Zeit entweder mit einem Praktikum bei einem berühmten Koch oder mit der Teilnahme an institutionellen Partys für einen berühmten Star.

  • Er arbeitete als Chef in den berühmten Restaurants in Moskau: “Jimmy’s Pub”, “Expedition”,”Lionheart”, “Vermel”.
  • Hat seine Fähigkeiten in der Küchenakademie “Orved” in Venedig (Italien) und am Paul Baucus Institut in Lyon (Frankreich) weiterentwickelt.
  • Zertifizierter WACS-Richter (Kategorie B) seit 2012
  • Mitglied des Küchenrates der National Chefs Association.
  • Mitglied der Russian Culinary Association.
  • Seit 2007 ist er Chefberater von METRO Cash & Carry.
  • Es ist im Besitz von Auszeichnungen in verschiedenen Veranstaltungen und internationalen Wettbewerben und Ausstellungen.
  • Er hat mehrerer Kochkurse und Fernsehprogramme geleitet.
  • 2013 hat er als Brand Chief bei der Eröffnungs- und Abschlussfeier der Summer World Universiade in Kasan teilgenommen.
  • 2014 hat er VIP-Gäste beim “Grand Prix der Formel 1” in Sotschi bedient.
  • Er entwickelte seinen eigenen Stil, basierend auf der Verwendung regionaler Produkte und der Verwendung einer Vielzahl von klassischen und modernen Techniken.
  • Er ist Spezialist für russische, französische und mediterrane Küche.
  • Derzeit unterrichtet er aktiv in Start-up-Projekten und nimmt an diesen teil. Er führt die Inspektion verschiedener Unternehmen, die Betreuung und Beratung verschiedener Restaurantprojekte durch.

Erlebnisurlaub im Papillon

In den Papillon Hotels bieten wir weiterhin verschiedene Optionen für den Erlebnisurlaub der nächsten Generation. Ausser unseren Aktivitäten wie Yoga-Tage für ein gesundes Leben, Barista-
Workshop, der die Feinheiten der Kaffeezubereitung zeigt, gastronomische Aktivitäten der Meister und Sushi-Master Class, werden wir auch mit verschiedenen Aktivitäten für Kinder, wie
Schauspielschule, Tanzschule mit berühmten Balletttänzern und Tänzern, die ganze Saison für Sie da sein.
Wenn auch Sie ein Teil dieses Erlebnisurlaubs der nächsten Generation sein möchten, buchen Sie schon jetzt!

Unserer Aktivitäten sind auf Papillon Hotels auf Instagram zu finden!

Folgen Sie Papillon Hotels auf Instagram! Unsere Aktivitäten wie Yoga Days, Kids Dance Club und Kids Fashion Club finden Sie auf unserem Instagram-Account im Bereich “Stories”.

 

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